郡山市「牛豊 朝日店」で焼肉を食べてきた感想！肉の味や店内の雰囲気についても

今回は、福島県郡山市にある「牛豊（ぎゅうほう）朝日店」をご紹介しますね！

郡山市は焼肉の激戦区でもあります。
それと、郡山市で１年間飲食店を継続できたら他でも通用すると言われるくらい、郡山市の人達は味の評価に辛口だそうです。

そんな厳しい地域でいつも満席なこちらのお店は、JA全農福島直営店なので、そんなに高価ではなく美味しいお肉を食べることができます。
ディナータイムも何度か訪れたことがありますが、ランチタイムのメニューがとてもお得なので、是非ご紹介をしたいと思います！

「牛豊 朝日店」の概要

 

福島県郡山市朝日二丁目3-34

TEL：０２４ー９３４ー４１２９

【 営業時間 】
◉Lunch [ランチ]　
[月～木] 11:00～14:00（LO 13:30）
[金〜日・祝] 11:00～14:30（LO 14:00）
◉Dinner [ディナー]　
[月～木] 17:00～22:00（LO 21:30）
[金〜日・祝] 17:00～23:00（LO 22:30）

【 定休日 】
水曜日（年末年始は除く）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福島牛焼肉牛豊HP　より引用

郡山駅からは車で１５分くらいの所にあります。
駅前の大通りから国道４号線を横切って桜通りに入り、そのまま内環状線の交差点まで進みます。
内環状線の交差点を右折すると、約３分程で内環状線沿いの左側に見えてきます。

駐車場はJA全農福島と兼用ですので、時々JA全農福島で催し物を行っていて駐車場が混んでいる時もありますが、すぐに停められます。

 

「牛豊 朝日店」のお店の雰囲気は

 

お店の入り口は内環状線の通り沿いではなく、裏の駐車場側にあります。
スロープもあるので、小さいお子さんや車椅子の方でも安心です。

私達はお昼の混んでいる時でしたが、この日は私達の前には５組のグループの人達が待っていました。
しかし、ランチタイムは１１：００〜１４：００（平日）までと短めなので、どちらかというと早めに行った方がゆっくり食べれるかもしれません。

私達は日曜日に訪れたので、この日は店内は若い女性のグループや、カップルの人達、小さな子供さんやお爺ちゃんやお婆ちゃんも一緒にきていた家族連れのグループも数組いました。

座席も全体的にゆったりめのつくりになっているので、あまり周りを気にしないで食べれます。
お座敷の席もあるので、幼児連れの方にも安心して食事を楽しむことができそうです。

 

 

福島牛・ふくしま煌牛（きらめきぎゅう） のこだわり

 

お店の入り口付近には「本日のお肉」のリストが掲示されています。

牛豊で出されているお肉は全て、徹底した安全管理体制のもとで飼育されていて、すべての牛を対象に放射性物質検査を受けているので、安心して食べられます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福島牛焼肉牛豊HP　より引用

 

そして、生産農家からお店に届くまでの「お肉の履歴」を知ることができる「個体識別番号」が表示されているため、お店の入り口にも掲示されている「本日のお肉」のリストにも表記されています。
今食べているお肉は、何処で生産されて、どんな肥料で、どのように育てられたかが分かるようになっているそうです。　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福島牛焼肉牛豊HP　より引用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

安心して美味しいお肉を堪能することができます！

 

 

お店のランチメニューについて

 

・牛豊焼肉セット　　　１６８０円
・ランチ焼肉セット　　１１００円
・福島牛カルビ焼肉セット　　１１００円
・福島牛もも肉焼肉セット　　１１００円
・麓山高原豚焼肉セット　　　　９００円
・福島牛サーロイン焼肉セット　２７５０円

ランチセットメニュー６点の他に、アラカルトでも注文をすることができます。

 

私はこの日は、「牛豊焼肉セット」１６８０円を注文しました。
セットの内容は、「福島牛カルビ、福島牛もも、煌牛カルビ、豚カルビ、ライス、スープ、サラダバー」という内容でした。

「ランチ焼肉セット」１１００円のものは、「牛豊焼肉セット」の中の、煌牛カルビ が入っていないものでした。

この値段でこれらの内容のランチセットは、充分満足のいくものでした！

 

 

肉の味や感想：お肉が柔らかくて甘い！

 

お肉の質がとてもよく、私はサシの多いお肉が苦手なのですが、牛豊のお肉は脂身とのバランスが好みのお肉でした。
そして、牛肉も豚肉（地元の麓山高原豚）も甘くて柔らかかったです！ びっくりしました！！

自分で焼いて食べるので、加減も自分の好みに合わせられますし、炭火で焼くので余分な脂も落ちますので脂っこくなく食べられます。

そして、オリジナルのタレがお肉の旨味を引き出して、更に辛口や甘口のタレと液体レモンありました。
このオリジナルのタレは、玉ねぎやにんにくをすり下ろしたタレになっていて、好みによってコチュジャンを入れて食べたり、更に、にんにくのすり下ろしを入れたりと、味の変化を楽しむことができます。
勿論、このオリジナルのタレだけでも充分に美味しいです。
このタレで、お肉を必ず食べていただきたいです！

付け合わせの野菜も全てみずみずしくて、厚めに切ってなければ、そのまま食べても美味しいと思いましたが、やはり焼いて食べても野菜の甘みが出てとても美味しかったです。
季節によって付け合わせの野菜は変わるようですし、ただの付け合わせでは勿体ないくらいでした。

サラダバーですがこちらも種類が豊富で、やはり地元産のものを直でJA全農福島から入れているので新鮮です。
ドレッシングも数種類あるので、味を変えて楽しんでいる人もいました。
みずみずしくて美味しいので、食べたくなる気持ちはわかります！

そして、米も美味しい福島県ですので、コシヒカリのライスもついています。
コシヒカリは粘り気があって甘みもあるので、おかず無しの白米だけでも食べれる私は、一番好きなブランドです。
こちらは、大盛り、おかわり無料です！

 

 

まとめ

 

今も県を挙げて震災後の復興に頑張っている福島県。
酪農家や農家の方々が一生懸命愛情をもって育て、安心安全なお肉や野菜を作り続けています。
震災直後は風評被害などで大変な思いもしましたが、お店の人も明るくていきいきとした対応をしてくれて、力強さを感じました。

それがこのお店の牛豊にも表れていて、お肉も野菜もとても美味しいものを食べることができました。
是非これからも頑張ってほしいと思います。
そしてまた美味しいお肉や野菜を食べに行きたいと思います！

「牛豊」オススメです！